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"... wer Cadolzburg nicht kennt,

der kennt Franken nicht ..."

 
Hoch über dem Ort, auf einem Sandsteinrücken, thront die mächtige Hohenzollernburg, malerisch umgeben von historischen Gassen und Häusern. Der Ort Cadolzburg blickt auf eine ereignisreiche Vergangenheit zurück. Der Markt präsentiert sich als eine attraktive Wohngemeinde mit einer Vielzahl an Bildungsangeboten und einem hohen Freizeit- und Naherholungswert. Trotz der Entwicklung zum zukunftssicheren Gewerbe- und Industriestandort hat sich Cadolzburg seinen Charme bewahrt und zeigt eine gelungene Verschmelzung von Tradition und Moderne, getreu dem Motto:
 

historische Ansichten - lebenswerte Aussichten 

 

 

Eine grüne Schatzkammer: Neue Schaubeete auf der Cadolzburg
veröffentlicht von Administrator (admin) am 28.07.2009
Aktuelles >>

Neben den verschiedenen Getreidearten sind im Burggarten auch noch etliche Gewürzpflanzen wie beispielsweise Sesam, Koriander, Fenchel und Anis zu sehen. Sie dienten bereits im Mittelalter zur geschmacklichen Verfeinerung des Brotes. Auf zwei großen Informationstafeln finden Besucher neben einem Übersichtplan über die bebauten Parzellen auch Texte zu den ältesten Getreidearten Europas, zur Geschichte der Kulturpflanzen als Grundnahrungsmittel sowie zum so genannten Getreidekasten, dem großen Zehntspeicher in der Vorburg der Cadolzburg. Welche Vielfalt man mit den Getreide- und Gewürzpflanzen auf den Teller zaubern kann, verraten kostenlose Rezepte zum Mitnehmen.

Die Schaubeete sind ab Samstag (19. Juli) täglich von 8.00 Uhr bis 16.00 Uhr geöffnet.

Weitere Informationen zur Cadolzburg unter www.schloesser.bayern.de

letzte Änderung: 06.08.2009 um 10:24:10

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